喜欢吃腐竹的要保藏,教你个简略快速又好吃的做法,天天吃不腻

喜爱吃腐竹的要保藏,教你个简略快速又好吃的做法,天天吃不腻!腐竹又称腐皮,养分价值很高,吃起来幽香爽口,简单保存,食用起来也很便利,无论是炒、素、烧、汤食、凉拌都是甘旨的不可,具有浓郁的豆香味,一起还有其他豆制品所不具备的共同口感。

腐喜爱吃腐竹的要保藏,教你个简略快速又好吃的做法,天天吃不腻竹在正午吃最适合,能够给身体弥补满足的能量,正午吃比晚上吃能更好的操控体重,假如在运动前后吃,还能敏捷弥补能量,并且能给肌肉成长供给所需求的蛋白质。

腐竹很好调配,恣意调配都好吃,往常我喜爱做比较简略的家常菜,这样能更好的标签5节省时刻,今天做的这道青线椒炒腐竹,滋味鲜香甘旨,养分也很全面,家里人吃米饭时,炒上标签5一盘,再适宜不过了,喜爱的能够试试看。

预备食材:

青线椒3根、腐竹5根、清水、食用油适量、生抽一勺、老抽一勺、盐一勺

具体做法:

1.预备青线椒3-4根,用清水洗净,去掉辣椒蒂,假如有不喜爱吃辣的,也能够标签1换成甜椒调配。

2.把青线椒切成圈状,里边的辣椒籽不要,装盘备用。

3.干腐竹剪成段,提早两个小时用冷水泡软,泡至无硬芯。

4.起锅烧油,油温五六成热时下入腐竹和青线椒,再参加适量的清水,开大火翻炒均匀。

5.最终参加一小勺盐、一勺生抽调味,一勺老抽调色,再炒个3-4分钟就能够起锅了。

6.这道青线椒炒腐竹就做好了,腐竹色泽金黄、油光透亮,看起来就很有胃口,大火快炒,口感才脆爽,并且时刻短,假如喜爱熟烂的,炒的时刻能够长喜爱吃腐竹的要保藏,教你个简略快速又好吃的做法,天天吃不腻点。

多说几句:

腐竹喜爱吃腐竹的要保藏,教你个简略快速又好吃的做法,天天吃不腻要用比较低的温水泡发,假如你的时刻足够,能够用凉水泡上几个小时,这样泡出来的腐竹作用最好,牢记千万喜爱吃腐竹的要保藏,教你个简略快速又好吃的做法,天天吃不腻不要用热水泡喜爱吃腐竹的要保藏,教你个简略快速又好吃的做法,天天吃不腻腐竹,热水泡腐竹,很简单把腐竹表面泡烂,里边仍是硬芯,软硬纷歧,吃起来口感极差。

现在商场上有许多假的腐竹在出售,那么怎样防止喜爱吃腐竹的要保藏,教你个简略快速又好吃的做法,天天吃不腻买到假腐竹,怎样区分呢?

主要有喜爱吃腐竹的要保藏,教你个简略快速又好吃的做法,天天吃不腻三点:

榜首、真的腐竹色彩呈淡黄色,蛋白质呈纤维状,迎着光线能够看到瘦肉状的一丝一丝的纤维组织,假的腐竹便是一块白、一块黄、一块黑(焦),并且看不出瘦肉状的纤维组织;

第二、买来的腐竹取几块在温水中泡发至软,真实的腐竹泡出来的水是淡黄色并且不污浊;

第三、用温水泡过的腐竹,轻拉的时分有必定的弹性,并且真腐竹能撕成一丝一丝的,假的不可。

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